Kestävä keittiö - hyvinvointia keholle, mielelle ja ympäristölle -webinaarisarja

Kesäyliopistot eri maakunnissa tarjoavat yhteistyössä kaikille kiinnostuneille maksuttoman verkossa toteutettavan luentosarjan ikääntyvien terveyttä edistävästä ravitsemuksesta.

Yhdellä ilmoittautumisella saat osallistumislinkin koko sarjaan ja sen tallenteisiin. Jos webinaarisarja on ehtinyt alkaa, saat linkin tuleville luennoille sekä tallennelinkit.

Luentojen aikataulu ja sisältö

torstai 14.9.2023 klo 17-17.30
Hyvä paha rasva! Miten käsitys rasvasta on muuttunut vuosikymmenten varrella
Timo Strandberg, Professori emeritus, Helsingin ja Oulun yliopistot, HUS, Sisätaudit ja kuntoutus 

torstai 5.10.2023 klo 17-17.30
Liikkuminen ja ravinto – tehokas pari toimintakyvyn ylläpitämiseen 
Satu Jyväkorpi, Erityisasiantuntija, Valtion ravitsemusneuvottelukunta

torstai 2.11.2023 klo 17-17.30
Ruokamuutos pulavuosista nykypäivään – kokemukset kestäviin ratkaisuihin 
Kaija Rautavirta, Elintarviketieteiden tohtori (ETT)

torstai 23.11.2023 klo 17-17.30 
Viisi osa-aluetta aivoterveyden ylläpitämisessä - Finger-toimintamalli
Tiia Ngandu LT, dosentti, tutkimuspäällikkö Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL)

FINGER-tutkimus osoitti, että kun ikääntyneet muuttavat elintapojaan terveellisemmiksi, heidän muisti- ja ajattelutoimintonsa säilyvät ja riski muistihäiriöihin pienenee. Elintapaneuvonnan kohdistaminen muistisairauden riskissä oleville henkilöille perusterveydenhuollossa onkin tärkeä ikääntyvien toimintakykyä ylläpitävä ja parantava toimenpide.

THL on laatinut tulosten pohjalta toimintamallin, jonka avulla terveydenhuollon toimijat voivat luoda muistisairauden ehkäisyn toimenpiteitä. Malliin kuuluu muistisairauden riskissä olevien tunnistaminen ja muistitoimintojen säilymisen tukeminen monipuolisella elintapaohjelmalla. Toimintamalli sisältää muistisairauden riskitestin.

Lataa tästä käyttöösi THL:n julkaisu Finger-toimintamallista.

Oikeus muutoksiin pidätetään.